杏彩体育官网香港餐饮展2024聚焦热点餐饮领域

杏彩体育官网[2024 年8 月27 日，香港] 香港餐饮展（以下简称RBHK）将于 2024 年 9 月 3 日至 5 日假香港聚会展览核心郑重回归杏彩体育官网，打造集商贸对接、财富更始、换取进修为一体的餐饮采购平台。 跟着香港旅游业苏醒，来自附近亚洲国度的游客人数大增，启发了多元和本性化餐饮体验需求。 展览踊跃配合墟市发扬，集聚超出400个当地和国际品牌，闪现横跨十个规模的餐饮处理计划，估计今届展会将吸引超出8,000名餐饮业界的专业买家观展。

今届香港餐饮展针对买家需求将各项热门餐饮规模举行更细密的分类，并将展览扩充至展览厅 5E。 跟着咖啡厅风潮的振起，展览将推出咖啡厅专区，为咖啡厅、咖啡店、面包店和餐厅供应高需求的产物和科技。 为了配合当局的环保计谋，展会亦特设自然及有机专区，闪现富厚的有机食物和饮料、养分填充品、天然美容和生存产物，踊跃提议可陆续发扬。

香港餐饮展主办机构—亚洲英富曼会展有限公司运动总监Janice Lee李佩仪幼姐流露：「动作主办机构，咱们不绝勉力跟上墟市脚步，踊跃谛听业界声响。 每届展览城市按照与会者的反应作出纠正，确保展品反响而今的墟市需求。 这便是本届展览引入自然及有机专区和新咖啡厅专区的来由杏彩体育官网。」

本届展会将云集业界当先企业。大昌华嘉香港有限公司具有近160年的体验，供应涵盖采购到售后撑持的所有交易拓展计划，帮顾客鞭策亚洲及其他地域企业的发扬。捷荣咖啡有限公司以其独有的、瑞士缔造的茶龙茶机，擢升了经典港式奶茶体验，确保饮品滋味和质素抵达同等和准则化。 另表，灏锋智能死板人有限公司正正在鞭策港澳地域贸易营运的改正，引入尖端的办事型机械人，简化就业流程并引颈时间发展的新时期。 正在付出时间方面，樋熥付出科技有限公司通过其更始计划取得了逾18,000家当地和环球合营伙伴的信托，从无缝的线上线下交往，到改正性的BOXS POS编造，帮帮餐饮零售企业更上一层楼。 这些行业向导者和其他参展商的参加，将为扫数降临视察的专业买家供应一系列所有而专业的处理计划。

除了供应首屈一指的采购平台，香港餐饮展更将举办一系列精美的现场运动，从互动就业坊、闻人树范到颁奖仪式等无所不包，务求团结各界专才，督促深度进修和换取，让扫数视察人士都能满载而归。

The Hub。 展会相等侥幸请来两位天下冠军级人物 - 2023年天下拉花冠军梁凡及2023年天下咖啡师冠军 Boram Um，他们将正在The Hub举办的专属咖啡行家班上闪现其精采的技能。 另表，展会也很喜悦邀请到来自Bar Leone的 Lorenzo Antinori，他的酒吧正在刚才举办的「2024亚洲50最佳酒吧」 （Asias 50 Best Bars 2024）评比中荣获最佳酒吧殊荣。 届时 Lorenzo将出现我方的招牌鸡尾酒并分享他的感人故事。 终末，香港首位取得天下鸡尾酒大赛冠军的高尔澳Leo Ko也到场阵容，为The Hub独家调造一款特造鸡尾酒供大多品味。

名厨之最推介餐厅（The Best of the Best MASTERCHEF Recommendation Restaurant – BOBM ）由亚洲烹调艺术协会主办，旨正在评核当地餐厅各个范围的体现，并向达标餐厅供应品德认证。 评审团成员囊括五星级旅店行政主厨、闻名美食作者、香港和澳门餐饮协会代表等。 企业可与获奖餐厅和专业评审换取考虑，从新审视和调治交易。

而香港餐饮展的其它两个重头戏 –香港咖啡拉花大赛2024-2025及香港咖啡调酒大赛2024-2025，将勉励咖啡师将施出浑身解数，呈献最佳咖啡拉花及咖啡烈酒组合，争庖代表香港出战天下赛的名额，为咖啡工艺订立更高准则。

跟着酒吧的社交和文娱功效巩固，业界位子无间擢升，展览将推出全新最佳酒吧大奖运动由醇酒专家、调酒师、侍酒师和旨酒发热友构成的评审团将为各参加酒吧举行评估，并选出最不妨营造最佳体验以及表现无限创意的的良好酒吧。

备受触目标赏酒尝味馔选本年以可陆续发扬为核心，除了寻找最佳餐酒搭配，更会聚焦食品和葡萄酒组合的境况、社会、经济及文明可陆续性。 厨师及调酒师将尽心打造更始和可陆续的餐饮搭配，不光回该当前饮食趋向，更为另日的可陆续餐饮供应新颖灵感。 运动初度以可陆续发扬为题，旨正在突破单以滋味评判饮食的古代见解，反响餐饮也可为境况带来正面影响。

香港餐饮展2024旨正在满意日月牙异的餐饮墟市需求，并因应科技发扬、企业趋向和消费者偏好来完竣平台定位。 透过增添展品规模和聚焦热门规模，RBHK将供应更所有、本性化和沈浸式的观展体验，祈望能帮企业拓展视野，真正鞭策餐饮改良。

亚洲英富曼会展有限公司 （Informa Markets） 旨正在为各行各业和专业墟市，供应交往、更始和发扬平台。 交易囊括550多个国际B2B运动和品牌，涵盖多个规模，囊括医疗、保健与造药，根本步骤，修筑及房地产，时尚衣饰，旅店、食物与饮料，以及健壮与养分等。 通过举办面临面会展，供应专业数据和可实施数据处理计划，为环球客户和合营伙伴供应参加、体验和告终交往的机缘。 动作环球当先的会展主办方，咱们为百般各样的商业行业注入发扬动力，开释时机 ，为其焕发发扬帮一臂之力。